Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Phản ứng enzim phổ biến, Sản xuất thực phẩm, Chất thơm trong thực phẩm, Chất tạo màu trong thực phẩm
209 p tailieu_hcmutrans 01/07/2015 977 4