Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thông tin (1569 )
- Công trình giao thông (473 )
- Cơ khí (991 )
- Điện - Điện tử viễn thông (915 )
- Hàng hải (398 )
- Khoa học tự nhiên (587 )
- Kinh tế (873 )
- Luận văn - Đề án - NCKH (192 )
- Lý luận - Chính trị (299 )
- Ngoại ngữ (308 )
- Xây dựng - Kiến trúc (974 )
- Y tế - Sức khỏe (552 )
- Tài liệu tham khảo khác (351 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (344720)
- Kinh Doanh Marketing (65512)
- Kinh Tế - Quản Lý (48934)
- Tài Chính - Ngân Hàng (55898)
- Công Nghệ Thông Tin (142209)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47066)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (134345)
- Khoa Học Tự Nhiên (107174)
- Khoa Học Xã Hội (82451)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54408)
- Y Tế - Sức Khoẻ (173915)
- Nông - Lâm - Ngư (62504)
- Kỹ Năng Mềm (29016)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27610)
- Giải Trí - Thư Giãn (51994)
- Văn Bản Luật (198854)
- Tài Liệu Phổ Thông (402015)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
Phân tích Hóa học thực phẩm: Phần 1
Phân tích Hóa học thực phẩm: Phần 1 gồm nội dung 6 chương đầu tài liệu. Nội dung phần này có nội dung trình bày các vấn đề lớn như giới thiệu, nước, protein, ezim, gluxit, lipit.
Từ khóa: Hóa học thực phẩm, Phân tích hóa học, Thành phần hóa học, Phương pháp pha chế, Hoá phân tích, Phản ứng hóa học
182 p 1019680031 16/07/2014 412 3
Phát triển bởi Thư viện số
